郭靖（梁家仁 饰）和黄蓉（欧阳佩珊 饰）遇见了年幼便失去了双亲的杨过（刘德华 饰），可怜他孤苦伶仃的身世，侠肝义胆的夫妇两人收留了杨过，将他带回桃花岛，苦心调教。随着时间的推移，杨过渐渐长大，然而此人个性十分顽劣，又倔强不听劝导，但却有着极高的武学天赋，于是，郭靖将他送往了重阳宫，希望他能够在那里接受教化。 然而，杨过却依然我行我素，肆意妄为。一次偶然中，杨过闯入了教规明令禁止进入的后山，在那里遇见了孙婆婆，又被恍如天人的小龙女（陈玉莲 饰）收为徒弟，传授给他了古墓派绝学。渐渐的，杨过和小龙女之间产生了真挚的情谊，然而，这段感情却必定要遭受非议和风雨。
1983年版《神雕侠侣》作为香港无线的经典武侠剧，至今仍在观众记忆中占据特殊地位。刘德华与陈玉莲的搭档，仿佛从金庸笔下直接走出的杨过与小龙女。刘德华将杨过的复杂性格刻画得入木三分：少年时期的顽劣倔强、历经沧桑后的成熟内敛，以及对小龙女一往情深的执着，都通过细腻的表演展现得淋漓尽致。尤其是他眼中时而闪烁的狡黠与深情，完美诠释了“亦正亦邪”的江湖气质。陈玉莲饰演的小龙女则如同寒潭仙子，一袭素衣、眉眼清冷，却能在细微处流露情感波动。她与李若彤版相比更显淡泊疏离，恰似古墓中生长的幽兰，这种“不食人间烟火”的气质反而成就了角色的独特魅力。
配角群像同样令人印象深刻。梁家仁饰演的郭靖忠厚正直，欧阳佩珊演绎的黄蓉聪慧机敏，两人对手戏充满张力；而刘丹塑造的洪七公豪迈洒脱，秦煌的老顽童活泼跳脱，这些黄金配角共同构建了一个鲜活的武侠世界。剧中武打设计虽受技术限制，但招式设计颇具古典韵味，如杨过习练玄铁剑法时的身姿流转，配合镜头调度营造出凌厉意境。
叙事结构上，该剧以杨过成长为主线，巧妙串联起“华山论剑”“襄阳保卫战”等经典情节。虽然部分改编引发争议——例如为强化戏剧冲突增加原创支线——但整体节奏张弛有度，既有江湖恩怨的跌宕起伏，也有儿女情长的细腻描摹。主题曲《何日再相见》旋律悠扬，歌词暗合剧情走向，成为全剧情感脉络的听觉注脚。
这部剧之所以能跨越时代，在于它精准捕捉了金庸原著的精神内核：侠义精神与人性挣扎的交织。杨过打破礼教束缚追寻真爱，小龙女在世俗偏见中坚守本心，他们的选择既是对个人命运的抗争，也是对“侠”字本质的重新定义。正如金庸所言：“侠之大者，不在招式，而在心。”这份对人性光辉的刻画，让1983版《神雕侠侣》超越了普通武侠剧的范畴，成为值得反复品味的经典之作。