外卖创业经验什么？外卖创业经验什么时候提出？

资金不多,想做餐饮,小吃类的,如何创业,或者说具体卖什么赚

首推烧烤，作为国民美食，尤其在夏季广受欢迎。投资者需掌握烧烤技艺，通过创新调味料提升口感。烧烤成本相对较低，食材可批量采购，成本控制有利。炭火消耗成本不高，市场销量可观，利润潜力大。其次，花甲、蛏子等海产品在夏季也是热门选择。这类食材烹饪简单，适合多种搭配，满足年轻消费群体的个性化需求。

学习麻辣烫技术，选定麻辣烫的类型，位于目标消费客流集散最方便的地区，布置上宜简不宜繁，菜品食材要新鲜。包子店选址在公交站附近，环境干净交通便利，在社区中比较适合。包子不仅要美味，而且要形状好看，创造新的包子种类，形成包子店独特的风格。

炸鸡锁骨想创业卖小吃，可以选择炸鸡锁骨这一四川特色风味小吃。它以其鲜辣的口感和爽口的炸鸡肉深受欢迎，适合各个年龄段的人食用。在快餐店中，它的人气高，市场需求大。油炸烧烤如果您对油炸食品感兴趣，可以考虑油炸烧烤。这种方式摒弃了传统的碳烤方式，避免了灰尘和烟味的产生。

适合小县城开店且能赚钱的小吃有高唐老豆腐、油条、油炸糕以及馅饼。学习技术建议去实体店实践操作，小本创业人初期投入资金可能在几千到几万元不等。以下是具体分析：适合小县城的小吃推荐高唐老豆腐：制作简单，口味独特，深受本地居民喜爱。

对于小本创业者来说，开设素食餐馆是一个不错的选择。这种餐馆可以分为两种类型，一种是中小型店，面积在200平方米以内，投资在10万元以上；另一种是特色店，面积100平方米以内，投资在5万元以上。这两种类型的素食餐馆都有各自的优势和特点。素食餐馆的核心生存力在于特色菜品。

小吃店创业方向地方特色小吃：可以考虑开设一家主打地方特色小吃的小吃店。这类小吃往往具有浓郁的地方风味和文化特色，能够吸引大量的食客。例如，如果你所在地区以某种面食或小吃闻名，可以考虑以此为招牌，打造独特的品牌形象。创意融合小吃：结合不同地域或文化的特色，创新出新颖的小吃品种。

外卖创业的三个大坑分别是：认为外卖店成本更低、认为互联网平台可快速建立品牌优势、认为平台流量可以沉淀到品牌。认为外卖店成本更低：高额平台提成：外卖平台会收取15%20%的营业额作为提成，大大削弱了外卖店的成本优势。排名与曝光难题：若选择自己送餐，排名靠前困难，缺乏曝光度和销量。

【外卖创业】外卖创业的三个大坑，你中了几个？外卖店比实体店的成本更低很多人认为外卖店的成本更低，原因在于无需前厅，不需要大空间，对地段没有严格要求，因此租金较低；且不需要服务和前厅管理，人力成本也相对较低。然而，外卖平台的高额提成却大大削弱了这一优势。

外卖店比实体店的成本更低有一个普遍存在的观点是外卖店的成本更低，主要原因有两点：一是没有前厅，不需要那么大面积，而且对地段无要求，所以房租低；二是不需要服务和前厅管理，人力成本也低，所以，外卖理应有更高的利润。

然而，外卖市场的竞争日益激烈，美团在2015年与大众点评合并，形成美团点评，与饿了么、百度外卖形成三足鼎立。随后，百度外卖被饿了么收购，美团点评凭借资本和业务整合，成为了外卖行业的双寡头之一。从团购到外卖，再到回归团购，美团始终保持着创新和适应市场变化的能力。

只有建立起对这个人的初步认知，才能明白为什么这家早先在中国互联网名不见经传的上海公司，在整个外卖O2O的激烈战役中一直没有被打趴下，也没有像不止一次的传言所说的那样被全资收购，并且还能够在今天中国互联网寡头分立的格局下，尚且保持着踉踉跄跄的前进姿态。以及，为什么他是那个“开枪”的绝佳人选。