深圳餐饮创业经验分享，深圳餐饮行业怎么样 餐饮创业第一“坑”:选址掉入这4大陷阱!1、老店陷阱：盲目跟风不可取现象：周边存在经营多年、环境服务一般但生意火爆的老店，其周边其他餐饮门店生意平淡。风险：若误判此类老店为可截流对象，在其隔壁开设同品类店铺，可能因顾客忠诚度高而失败。案例：某冷锅串串店周边人流量少，但饭点时顾客专程前来，...
