青岛餐饮开店创业经验分享，在青岛开餐饮店投资多少钱

青岛这座城市里南方人开的饭店普遍吗

青岛的南方人饭店较为普遍。八大菜系覆盖丰富青岛本地除了鲁菜外，粤菜、川菜、苏菜、浙菜等南方菜系店面众多，尤其在商圈和旅游区布局密集。例如，崂山区和市南区的高档餐饮中常能见到江浙精致菜、湘菜馆等，侧面印证南方经营者活跃。

青岛属于典型的沿海开放城市，南方人经营饭店的情况非常普遍，且已成为餐饮业的特色组成部分。地理与人口流动性优势青岛作为北方知名的旅游和港口城市，常年吸引全国人口流入，尤其闽浙、川渝等南方省份经商群体活跃。

青岛当地南方人开办饭店的规模尚无明确统计，但现有数据展现分层特征。目前公开信息中尚未有专门统计南方人在青岛开设饭店规模的报告。

一般的，北方人的饭量普遍都比较大，这和他们的生活环境以及生活习惯有着很大的关系。北方人的体格相对南方人就大一些，所以饭量大一些也情有可原，饭量大大一些所以每次做的菜量就会大一些，菜量大一些用来盛菜的盘子就会大一些，这和当地人的生活习惯是正相关的。

其实时间长了就知道，南方饮食普遍口味较轻，而且比较精致，相对来说，北方饮食口味偏重，比南方粗糙一些，比如南方煲的汤，那真是细致讲究，相比下来，北方的汤在南方人看起来只能算刷锅水。再说好听点是北方比南方豪放一些，大碗酒大块肉。酒桌上边喝酒吃菜，手里还可以抓根大葱就着吃。

这种生吃的方式，身边的南方朋友表示难以接受，因为南方人普遍爱吃熟食，大葱也是作为辅料不会当菜直接吃但可是呢，这就是甲之蜜糖，乙之砒霜吧。如果你问一个东北人十之八九，都爱吃蘸酱菜。其实东北蘸酱菜中，也可以是有熟食的，不见得全是生的菜，下次南方的朋友们，可以试一试。

1、春和楼饭店简介：创立于清朝光绪十七年（1891年），是青岛餐饮百年老字号，主要经营正宗鲁菜和海鲜特色菜。特色菜品：春和楼蒸饺、香酥鸡等。地址：山东省青岛市市南区中山路146号。

2、海记大排档：这家餐厅以其正宗的海鲜料理而闻名，提供各种新鲜海产品，如清蒸海鱼、炒海蛎和海鲜煲等。餐厅的环境朴实无华，但食物的新鲜度和口味绝对值得一试。老船长海鲜烧烤：如果你喜欢烧烤和海鲜的结合，那么老船长海鲜烧烤是一个不错的选择。

3、湘厨土菜馆：这家餐厅以提供正宗的湖南乡土菜肴而闻名。菜品价格亲民，味道地道，尤其是他们的剁椒鱼头和农家小炒肉非常受欢迎。餐厅环境简洁舒适，适合家庭聚餐或是朋友小聚。辣妹子湘菜馆：这家餐厅位于市中心，交通便利，是当地人推荐的一家性价比较高的湘菜馆。

青岛的南方人开饭店的现象较为常见。 ①城市开放性与商业包容性：青岛作为沿海开放城市，吸引了大量全国各地的经商者定居发展，当地居民对外来文化的接纳度较高，尤其旅游区、商业街区聚集了大量异地餐饮商户。南方人在这里从事餐饮业可依托城市包容性获得稳定的客源和市场认可。

目前没有官方数据明确显示青岛南方人开饭店的具体比例。但结合城市特性和餐饮市场现状，可梳理以下信息帮助理解：餐饮市场中南方菜系的活跃度青岛作为滨海旅游城市，饮食文化多元包容。市场上常见粤菜早茶、杭帮菜、川湘菜等南方特色餐饮，特别是闽江路、云霄路等美食街区，常见南方风味餐厅分布。

黄岛那里缺少娱乐场所，开个娱乐场所，如果交通便利的话生意应该会不错的。网吧我觉得最好，然后再就是小餐馆，但一定要开在学校外面，尤其是大学，因为学校里晚上要熄灯，同学们没事做只会出来上网，如果你机器好一点肯定生意好，学校的饭菜也很一般单调，你要是开个小餐馆，价格适中也会很火的。

新手如何开灯饰店资金。一般来说，二三类城市大概需要5-10万或以上的开业基金，大城市需要更多一些，小城市需要少一些。这与房租、水电、人工等及当地物价水平有关，不能一概而论。但是，除去房租、装修等费用，手头现金一般不能低于5万元。选址。

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